Thứ Bảy, 21 tháng 7, 2012

Cá cơm đông

Mặt hàng cá cơm:

Cá Cơm tuy khá nhỏ con nhưng đã được xem là một kho tàng thực phẩm từ biển… Người Hy Lạp từ thời xa xưa đã thu hoạch những lượng thật lớn cá Cơm tại Địa Trung Hải, nhưng ngày nay chỉ còn khá nhiều ở Đại Tây Dương và Thái Bình Dương.

Cá Cơm (Shorthead anchovy), tên khoa học là Encrasicholina heteroloban thuộc họ Engraulidae, một nguồn lợi kinh tế lớn tại nước ta, được sử dụng dưới dạng tươi, hấp, khô hay nước mắm cá Cơm.


Doanh nghiệp Hải Phú chuyên sản xuất cá cơm
cá cơm xếp khay
cá cơm đóng gói

0 nhận xét:

Đăng nhận xét